
江戸時代から伝わる伝統のはんず茶作り体験
はんず茶は県内でも松元・日置地域にのみ伝わる、全国的にも非常に珍しい茶の製法である。江戸時代、明から伝わった釜炒り茶が作られていたが、釜に変わって半胴(はんず)と呼ばれる水がめを使って茶葉を炒るのが特徴。今でははんず茶作りをする人が少なくなってしまったが、その継承を目的とし、松元地区の茶生産者も参加しながら体験イベントを実施する。今年春に作ったはんず茶の試飲も行う。
江戸時代から伝わる伝統のはんず茶作り体験
はんず茶は県内でも松元・日置地域にのみ伝わる、全国的にも非常に珍しい茶の製法である。江戸時代、明から伝わった釜炒り茶が作られていたが、釜に変わって半胴(はんず)と呼ばれる水がめを使って茶葉を炒るのが特徴。今でははんず茶作りをする人が少なくなってしまったが、その継承を目的とし、松元地区の茶生産者も参加しながら体験イベントを実施する。今年春に作ったはんず茶の試飲も行う。
開催期間・時間 |
2024年10月26日(土)
09:30 ~ 14:00
|
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会場 |
おいどん市場与次郎館
鹿児島県鹿児島市与次郎2丁目2295−235 |
自動車での行き方 |
JR鹿児島中央駅から15分
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駐車場 |
あり 100台
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料金 |
無料
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お問い合わせ |
099-253-3153(おいどん市場与次郎館)
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参考URL | 公式サイト/関連サイト |
情報提供: EventBank
2024/10/22
2025年05月04日 00時00分発表天気情報提供元:ウェザーニュース
時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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