親子で伝統食教室（失敗しない味噌作りと自家製きな粉）1月

（一社）みなむすGOHAN PROJECT

親子で簡単味噌作り　裏技伝授

失敗しない味噌作りと自家製きな粉〜味噌作りの大敵“カビ防止”の裏技伝授〜失敗しない味噌作りでは味噌の発酵の過程で発生しやすい「産膜酵母（さんまくこうぼ）」や「カビ」対策としてスーパーでみかける日本人にはお馴染みの“あれ”を使った裏技を伝授！また、大豆からきな粉を手作りする。出来立てのきな粉の香ばしい香りは市販では味わえない美味しさ。事前申込振込制。対象は4歳以上～小・中学生までの親子。

屋内

基本情報

開催期間・時間	2025年1月11日(土) 10:00 ～ 16:00 午前の部10：00～12：00、午後の部14：00～16：00
会場	成美教育文化会館東京都東久留米市東本町8-14
駐車場	周辺駐車場を利用
料金	有料親子1組5,800円（材料代、資料代、講座料込）
お問い合わせ	050-3159-9690(（一社）みなむすGOHAN PROJECT)
イベント備考	先着申込締切の為お早めに