
一乗谷の戦国グルメ
遺跡からは数多くの魚骨や貝殻、獣骨、種実が出土している。豊かな日本海の水産資源や周辺の森林資源、田畑の農作物が、1万人ほどいたと言われる戦国城下町一乗谷の人々の食生活を支えていたことが想像できる。今回はこれまで出土品の中でもあまり注目されることがなかった動物遺存体や植物遺存体を対象に分析を行い明らかになった戦国城下町での食文化について紹介。また、中世の台所道具や食膳具についても紹介する。
一乗谷の戦国グルメ
遺跡からは数多くの魚骨や貝殻、獣骨、種実が出土している。豊かな日本海の水産資源や周辺の森林資源、田畑の農作物が、1万人ほどいたと言われる戦国城下町一乗谷の人々の食生活を支えていたことが想像できる。今回はこれまで出土品の中でもあまり注目されることがなかった動物遺存体や植物遺存体を対象に分析を行い明らかになった戦国城下町での食文化について紹介。また、中世の台所道具や食膳具についても紹介する。
開催期間・時間 |
2024年10月5日(土)~11月24日(日)
09:00 ~ 17:00
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会場 |
福井県立一乗谷朝倉氏遺跡博物館
福井県福井市安波賀中島町8-10 |
自動車での行き方 |
北陸自動車道「福井IC」から国道158号線を大野方面へ。約15分
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駐車場 |
あり 170台
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料金 |
有料
一般700円、高校生400円、小中学生200円、70歳以上350円
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お問い合わせ |
0776-41-7700(一乗谷朝倉氏遺跡博物館)
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参考URL | 公式サイト/関連サイト |
イベント備考 |
申込についての詳細は博物館ホームページで確認。
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情報提供: EventBank
2024/09/13
2025年05月04日 00時00分発表天気情報提供元:ウェザーニュース
時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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