大人の科学バー・くだもの編vol.1 - 駅探

大人の科学バー・くだもの編vol.1

みかんのゆかりマリネ（料理担当：スヌ子）

春の果物を味わい尽くす

『日本の果物はすごい』が好評の品種ナビゲーター・竹下大学さんを迎えて、日本の果物を“地方ごと”に味わい尽くす「くだもの編」がスタート。おいしくて、素敵な気分にしてくれる果物の“裏話”を知れば、これまでよりもっと豊かな食の時間をすごせるはず。今回は特に中国・四国地方の果物に注目して、柑橘、キウイ、イチジクを中心に、人気の品種が発見・育成された熱いドラマについての話しが聞ける。

屋内

基本情報

開催期間・時間	2025年4月24日(木) 19:00 ～ 21:30
会場	ギャラリーキッチンKIWI 東京都中央区日本橋本町3-9-4
駐車場	なし
料金	有料 6,600円（トーク、お料理とワンドリンク、税込）
お問い合わせ	03-6231-1985(株式会社キウイラボ)
参考URL	公式サイト／関連サイト

掲載の情報は天候や主催者側の都合などにより変更または中止になることがあります。

情報提供： EventBank

2025/03/18

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