練り切りづくり体験

四季を彩る和菓子の世界に触れる体験

リソルの森の歴史的建築レストラン『翠州亭』にて、和菓子の中で上生菓子と呼ばれ華やかな見た目と上品な甘さが魅力の“練り切り”を作る体験プログラム「練り切りづくり体験」を開催する。千葉県船橋市にある「ほめられ和菓子教室」の岩下明日香氏の丁寧なレクチャーのもと、三角棒や針箸を使って、美しく繊細なお菓子を表現してみよう。材料や道具はすべて用意されるので、未経験の人も気軽に安心して参加できる。

駐車場
屋内

基本情報

開催期間・時間	2026年3月8日(日) 11:00 ～ 12:30 前日18:00予約〆切
会場	リソルの森千葉県長生郡長柄町上野521-4
自動車での行き方	首都圏中央連絡自動車道「茂原長柄」スマートICから約5分
駐車場	あり　96台無料
料金	有料 5,000円
お問い合わせ	0475-35-3333(リソルの森、ホテルトリニティ書斎（フロント）)
参考URL	公式サイト／関連サイト
イベント備考	定員12名。中学生以上。日帰りで参加の場合は、体験後にランチの利用を。