
シーグラスを使ったクラフト体験
その日提供する料理をつくるシェフと、素材をつくる生産者が、厨房や畑を飛び出してレストランに登場! 今回の生産者は「琵琶湖グラス」さん。琵琶湖岸で収集したシーグラスを使って、アクセサリーやインテリア雑貨にアップサイクルをしている。琵琶湖を守る取り組みへの想いなどを届ける。生産者から素材の魅力などの話を聞いた後、料理長による料理教室を行い、スペシャルランチをいただく。
シーグラスを使ったクラフト体験
その日提供する料理をつくるシェフと、素材をつくる生産者が、厨房や畑を飛び出してレストランに登場! 今回の生産者は「琵琶湖グラス」さん。琵琶湖岸で収集したシーグラスを使って、アクセサリーやインテリア雑貨にアップサイクルをしている。琵琶湖を守る取り組みへの想いなどを届ける。生産者から素材の魅力などの話を聞いた後、料理長による料理教室を行い、スペシャルランチをいただく。
開催期間・時間 |
2025年6月12日(木)
11:00 ~ 14:30
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会場 |
セトレマリーナびわ湖内レストラン
滋賀県守山市水保町1380-1 |
自動車での行き方 |
湖西道路「真野」ICより約10分
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駐車場 |
あり 15台
宿泊・レストラン利用者は無料
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料金 |
有料
大人4,500円
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お問い合わせ |
077-585-1125(セトレマリーナびわ湖)
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参考URL | 公式サイト/関連サイト |
情報提供: EventBank
2025/05/01
2025年05月03日 00時00分発表天気情報提供元:ウェザーニュース
時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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風向き |
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