東京家政大学博物館常設展関連イベント
「日本の食 -発酵-」展に関連して行われる講演会。日本の食の豊かさを家庭料理の視点から読み解くとともに、多彩な変化が魅力のひとつである家庭料理のレシピを紹介する。講師は、加藤和子（東京家政大学栄養学部教授）、赤石記子（東京家政大学栄養学部准教授）。対面による開催。申し込みは東京家政大学博物館HPにて受付。定員50名に達した時点で受付終了。
講演会「家庭料理にみる日本の食の豊かさ」
基本情報
| 開催期間・時間 |
2024年12月7日(土)
14:00 ～ 16:00
開場13時30分
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|---|---|
| 会場 |
東京家政大学板橋校舎 百周年記念館4階 中会議室
東京都板橋区加賀1-18-1 |
| 駐車場 |
障がいのある人は事前に博物館まで相談
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| 料金 |
無料
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| お問い合わせ |
03-3961-2918(東京家政大学博物館)
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| 参考URL | 公式サイト／関連サイト |
- 掲載の情報は天候や主催者側の都合などにより変更または中止になることがあります。
情報提供： EventBank
2024/11/12
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2025年08月02日 21時00分発表天気情報提供元：ウェザーニュース
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