楽でおいしくロスが出ない
野菜を切って鍋に入れ、少しの水と塩を加えて火にかけたら、火が通るまで待つだけ。素材の持ち味が発揮されてびっくりするほどおいしくなる。野菜をたっぷり食べられ、皮や芯もおいしく食べられるから、皮をむく手間がなく、ごみも減らせる。まとめて蒸し煮にして、使わない分はストックしておけば、ちょっとずつ使えるので、野菜が余りがちな一人暮らしにも！知れば一生使える便利な「蒸し煮・重ね煮」の調理法を学べる！
楽でおいしくロスが出ない「野菜の蒸し煮・重ね煮」
基本情報
| 開催期間・時間 |
2025年1月25日(土)
10:30 ～ 13:30
|
|---|---|
| 会場 |
京エコロジーセンター3F エコ厨房
京都府京都市伏見区深草池ノ内町13番地 |
| 駐車場 |
周辺の有料駐車場を利用
|
| 料金 |
有料
1人600円
|
| お問い合わせ |
075-647-3444(京都市ごみ減量推進会議)
|
| 参考URL | 公式サイト／関連サイト |
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情報提供： EventBank
2025/01/15
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