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マイクロプラスチックの体外排泄につながる食品素材の探索

腸管に着目した最新研究を専門家が解説

今講座では食品栄養学などが専門の清水宗茂・東海大学海洋学部水産学科准教授を講師に迎え、市中に流通している魚や食塩などの食品にMPが含まれている可能性や、食品の摂取や呼吸を通じて体内に取り込まれるMPの影響などについて解説。さらに、腸管における中性脂肪やコレステロールの対外排出作用に着目し、経口摂取したMPを速やかに体外に排出する食品素材についても、最新の研究成果をもとに紹介する。

  1. 無料
  2. 屋内

基本情報

開催期間・時間
2025年2月15日(土)
14:00 ~ 15:30
会場
学校法人東海大学 望星学塾
東京都武蔵野市西久保1-17-1
駐車場
なし
料金
無料
お問い合わせ
0422-51-0161(学校法人東海大学 望星学塾)
  • 掲載の情報は天候や主催者側の都合などにより変更または中止になることがあります。

情報提供: EventBank

地図・交通アクセス

交通アクセス(電車)

電車
三鷹駅」から 徒歩8分 、 「武蔵境駅」から 徒歩22分

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