
(C)みなむすGOHAN PROJECT
昔ながらの本格(塩)みりん作りに挑戦!
日本における発酵調味料の代表格といえば醤油や味噌がメインと思われがちだが、名脇役の「みりん」も忘れてはいけない。みりんはもち米から作られる発酵・醸造調味料。日本のお米文化は本当に奥が深い。そんな魅惑的な(塩)みりんを今回「もち米」から本格的に作ってしまうワークショップを開催。
昔ながらの本格(塩)みりん作りに挑戦!
日本における発酵調味料の代表格といえば醤油や味噌がメインと思われがちだが、名脇役の「みりん」も忘れてはいけない。みりんはもち米から作られる発酵・醸造調味料。日本のお米文化は本当に奥が深い。そんな魅惑的な(塩)みりんを今回「もち米」から本格的に作ってしまうワークショップを開催。
開催期間・時間 |
2025年1月12日(日)
14:00 ~ 15:30
14:00~15:30
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会場 |
成美教育文化会館
東京都東久留米市東本町8-14 |
駐車場 |
周辺コインパーキング等を利用
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料金 |
有料
ひとり6000円(材料費、資料代、講座料込)
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お問い合わせ |
050-3159-9690(一般社団法人みなむすGOHAN PROJECT)
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参考URL | 公式サイト/関連サイト |
情報提供: EventBank
2024/10/12
2025年06月17日 18時00分発表天気情報提供元:ウェザーニュース
時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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天気 | - | - | - |
晴 |
晴 |
晴 |
晴 |
晴 |
気温 |
31°C |
35°C |
35°C |
31°C |
28°C |
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降水量 |
0mm |
0mm |
0mm |
0mm |
0mm |
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風向き |
東 |
東南東 |
南東 |
東南東 |
北東 |
昔ながらの伝統食を親子で作ろう学ぼう!
期間2025年6月22日(日)~7月27日(日)
会場成美教育文化会館
胸が高鳴る懐かしの名曲を楽しもう!
期間2025年7月17日(木)
会場東久留米市立生涯学習センター まろにえホール
保護犬&保護猫とのふれあい
期間2025年6月28日(土)
会場西東京ふれあい譲渡センター
美しい日本庭園を眺めながら一服いかが
期間2025年7月20日(日)
会場国営昭和記念公園 日本庭園 歓楓亭
無料!親子で楽しむ♪ 和楽器&傘回し体験
期間2025年7月12日(土)
会場立川児童館
まぐろのセリが見学できる早朝実施のツアー
期間2025年7月19日(土)
会場豊洲市場 新交通ゆりかもめ市場前駅付近(集合)