
フードロス削減を楽しく学べるチャンス
「カカオハスク」によるチャームをづくり。チョコレートの原料であるカカオ豆の種皮のことで、繊維質で固く、チョコレートの口当たりや風味を損なうことから、製造過程で取り除かれる「カカオハスク」の活用したチャームづくりを通して、チョコレートの製造工程やカカオ産地の課題、さらには未利用資源の活用を一緒に考える。作成したチャームは、当日持ち帰り可能。
フードロス削減を楽しく学べるチャンス
「カカオハスク」によるチャームをづくり。チョコレートの原料であるカカオ豆の種皮のことで、繊維質で固く、チョコレートの口当たりや風味を損なうことから、製造過程で取り除かれる「カカオハスク」の活用したチャームづくりを通して、チョコレートの製造工程やカカオ産地の課題、さらには未利用資源の活用を一緒に考える。作成したチャームは、当日持ち帰り可能。
開催期間・時間 |
2025年2月15日(土)~2月16日(日)
13:00 ~ 16:00
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会場 |
青葉台東急スクエア
神奈川県横浜市青葉区青葉台2-1-1 |
駐車場 |
あり 650台
30分ごとに250~350円
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料金 |
無料
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お問い合わせ |
03-6456-2296(株式会社クラダシ)
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参考URL | 公式サイト/関連サイト |
情報提供: EventBank
2025/02/15
2025年05月04日 00時00分発表天気情報提供元:ウェザーニュース
時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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天気 |
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降水量 |
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