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市場から直接新鮮は魚を買い付けしています。 更に津本式２つ星公認技師を取得し、津本式 究極の血抜きで仕立てています。 こだわりの鮮魚をぜひご賞味ください！
カフェ・イン・ザ・パークより
★街中で楽しむ【天空レストラン】 ★ホテル９階「キャンドル」は宍道湖を一望できる美しい眺めが自慢 ★しんじ湖温泉駅から徒歩５分！
【JR京都駅直結 ホテルグランヴィア京都2階】 季節の食材を使ったシェフの創作メニューが食べ放題！
【京都駅から徒歩すぐ・完全個室完備！】 ご宴会、ご接待、お祝い事、ご法事、結納・お顔合せ、 お食初め、ご披露宴等の各種ご利用に最適です。
【JR京都駅直結】 駅の喧騒の一歩奥にたたずむ、町家を思わせる落ち着いた佇まい。 京に息づく和食とおもてなしを伏見の地酒とともにご堪能ください。
【接待・会食に喜ばれる個室完備】 四季折々の食材で仕立てる和の逸品をどうぞ 料理ごとに旨みを引き立てるお出汁を使用 新たな割烹スタイルを楽しむカウンター席も人気
【特別な日には個室で愉しむ、革新的なイタリアンを】 誕生日・記念日などに喜ばれる美食と空間をご用意 実力派ソムリエによる厳選ワインのペアリングもお愉しみください
