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〒106-0045 東京都港区麻布十番2-10-4 TEL 03-5730-2580
銀座の「勘八」で、長年修行を積んだ主人が握る極上の逸品。 昭和53年創業、老舗の職人技と旬鮮ネタで振舞う、日本伝統の“江戸前寿司”を麻布十番で堪能。
素材の持つ旨味を最大限引き出す。 煮る、〆るなどの伝統の技を今に受け継ぎ 一貫一貫に職人の魂と心意気が感じられる 「蔵六鮨さかい」の『鮨』をお楽しみください。
名店『鮨かねさか』仕込みの卓越した技が光る！新進気鋭の職人が握る絶品寿司『すし家祥太』こだわりはシャリにあり！ ネタとシャリが一体となって奏でる極上のハーモニー
「ミシュランガイド東京2019 一つ星」 極上の鮮魚を贅沢に取り入れた四季折々の技あり料理
東麻布に凛と佇む隠れ家で珠玉の一貫を味わう『すが弥』 進化し続ける極上鮨をカウンターの舞台で愉しむ特別なひとときを
〒105-0011 東京都港区芝公園4-8-1 ザ プリンス パークタワー東京 B1TEL 03-5400-1170
〒106-0044 東京都港区東麻布2-4-7 白井ビル1FTEL 03-6441-2313
〒108-0073 東京都港区三田2-7-28 三田ホウレーン1FTEL 03-5442-4110
〒106-0045 東京都港区麻布十番3-2-6 TEL 03-6435-3663
