湯浅醤油 有限会社 九曜蔵
明治時代創業の醤油醸造元。昔ながらの製法で、丹誠込めて手造りしている数少ない蔵元。本場の醤油を目で舌で確かめられる。特に、130年前の大樽は必見で、熟成しているもろみを見学できる。また、直売店で買い物もできる。丹波黒大豆と天然塩で仕込んだ「生一本黒豆」200ミリリットル1080円～。国産の丸大豆を使用した「樽仕込み」は200ミリリットル594円～。工場見学は無料となっている。団体の場合は要予約。
- 「湯浅駅」から徒歩10分
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