江戸中期に創業された、町屋造の染物店。村上市特産のお茶を使った草木染北限の茶染の、こりこりタオルや注染手ぬぐいなどを販売。間口が狭くて奥行きの長い江戸時代の町屋造を残しており、登録有形文化財に登録されている母屋の一部を見学することもできる。
| 営業時間 |
10～17時
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| 定休日 |
水曜、第4日曜
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| 住所 |
新潟県村上市肴町2-17
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| 交通アクセス |
日本海東北道村上瀬波温泉ICから県道286号経由3km5分
JR村上駅→徒歩15分
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| 電話番号 |
0254523570
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情報提供：株式会社JTBパブリッシング
2025/12/26
2025年12月28日 18時00分発表天気情報提供元：ウェザーニュース
| 時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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村上市街を流れる三面川[みおもてがわ]の整備された河畔公園。中心施設のイヨボヤ会館では村上の独特な鮭文化を紹介している。
鮭の食文化を継承し、化学調味料など添加物・保存料を一切使用せず、昔ながらの手作りを貫く老舗。塩引き鮭(1切れ1633円)、鮭の酒びたし(1袋33g1711円)など村上の自然環境を生かした熟成の技を駆使した伝統の鮭加工品を製造・販売している。店舗部分は昔ながらの座売り。店の奥にはタイムスリップしたような茶の間、天井が高く、うなぎの寝床のように細長い通り土間といった村上の典型的な町屋造りも見所。天井の梁から吊るしてある千匹以上の鮭の光景は圧巻である。通年見学可能。国の登録有形文化財に登録されている。
新潟と青森を結ぶ国道7号沿いにある駅。広大な敷地には緑の広場や日本庭園が整備されているほか、村上市の特産品を展示販売する「物産会館」、「食堂」やコテージ風の宿泊施設、温泉、温水プールもある。温泉にゆったり浸かりながら四季折々の景観を楽しむことができる。ほんわ館は1泊1名5900円。
