紅葉の名所としても知られる能仁寺の敷地内に位置する、発酵をコンセプトにした複合型観光施設。敷地内には発酵食品を取り揃えたセレクトショップ、糀や乳酸菌入りのフード、スイーツ、ドリンクが味わえるカフェ、薪を使った創作発酵料理のレストラン、キムチ作りなど発酵に関連するワークショップも開催している施設がある。
| 営業時間 |
八幡屋10～17時、Piene Cafe10～17時(16時30分LO)、Femy_11時～14時30分(14時LO)/17～21時(20時30分LO) ※バリシャキ研究所はワークショプによって異なる
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| 定休日 |
月曜(祝日の場合は翌日)
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| 住所 |
埼玉県飯能市飯能1333
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| 交通アクセス |
圏央道狭山日高ICから15分。または圏央道青梅ICから20分
西武飯能駅→徒歩15分
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| 電話番号 |
0429757001
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情報提供：株式会社JTBパブリッシング
2026/01/30
2026年02月02日 18時00分発表天気情報提供元：ウェザーニュース
| 時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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短い時間で楽しむことのできるお手軽ツアー
期間2026年2月2日(月)～2月22日(日)
会場天覧山周辺（集合：飯能市立博物館前）
里山を復活させよう！
期間2026年1月17日(土)～2月21日(土)
会場飯能市立博物館前（集合）
豆腐づくりで大豆を味わうツアー
期間2026年2月21日(土)
会場西武池袋線「飯能駅」改札口前（集合）
本尊牛頭天王[ごずてんのう]を祀り、薬師如来を配し、神仏混合の姿を今に残す東日本唯一の遺構。観音堂には聖観世音が祀られる、武蔵野観音の三十三番結願寺。文人墨客の登山も多く、奥武蔵俳句寺としても有名で、多数の句碑が立つ。精進料理、竹笹そば・うどん、三福だんごや季節の甘味が楽しめる。
緑濃い山々を背にした宇宙ステーションのような外観が印象的な日帰り温泉施設。木をふんだんに使った建物で、階下にある浴場の途中にも林を模したラウンジがあり、館内に居ながらでも森林浴気分が楽しめる。男女別の大浴場とスチームサウナで身も心も癒される。野鳥のさえずりや山の緑を眺めながら入浴できる露天風呂も最高の贅沢だ。館内には食事などの持ち込みが可能な休憩室のほか、ラウンジやホールも備えている。
四季を通じて200種のハーブや草木が育つメディカルハーブガーデン生活の木薬香草園。生活の木のハーブ・アロマグッズの販売やワークショップを行うショップ、食を通して四季折々のハーブの魅力に出会えるベーカリー工房、ハーブを中心とした苗を販売するメディカルハーブハウス、ハーブの蒸留や石けん作りなどが体験できるハンドメイドギルドルームといった五感で楽しめる施設。また、アーユルヴェーダサロン(予約制)とハーブとアロマテラピーが学べるスクールも併設している。
