大人の科学バー・寄生虫編Vol.8

魚のお取り寄せセット。魚は当日のお楽しみ。

魚をさばいて寄生虫をさがそう！

実は、魚には意外とたくさん寄生虫がついている…。でもご安心を。その多くは人に害を及ぼすことはない。アニサキスやウオノエ、吸虫の仲間たち…。一度その姿を見て、その正体を知れば、むやみに怖がる必要はないことがわかるはず。当日は、新鮮な魚を実際に捌いていく。どんな寄生虫が出てくるかは仕入れ次第。見つけた寄生虫については、寄生虫学者・脇司さんがその場で解説。疑問はすぐに質問OK。

屋内

基本情報

開催期間・時間	2025年8月27日(水) 19:00 ～ 21:30
会場	ギャラリーキッチンKIWI 東京都中央区日本橋本町3-9-4
駐車場	なし
料金	有料 7,700円（魚の解剖＆トーク、料理とワンドリンク、録画視聴、税込）、8,800円（魚の解剖＆トーク、料理とフリードリンク、録画視聴、税込）
お問い合わせ	03-6231-1985(株式会社キウイラボ)
参考URL	公式サイト／関連サイト