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まだ野菜が脇役であった時代から、秘める美学で 独自性を確立した高橋シェフ。奇跡の一皿を体感したい。
京都の春の味覚は何と云っても「筍（たけのこ）」京都西山産の本物の筍は異次元のおいしさ。
京都河原町駅からすぐ。路地に佇む隠れ家で、 旬素材を生かした奥深くも新しい“肉割烹”を堪能する。
◆春夏秋冬、貴船の自然とお食事を心ゆくまで堪能できるお食事処。
西陣にある町家造りの料亭。石畳をぬけ、お座敷にて料亭の京料理をご賞味下さい。北野天満宮、晴明神社に便利。
京都 先斗町 みくら 京野菜・国産黒毛和牛など厳選素材を鉄板焼きで堪能 宴会・接待・記念日などにおすすめのコース シェフ厳選のワインとのマリアージュを楽しむ
京の洛北に位置し、東は比叡山、西は高野川を望む景勝地にあり、 最もひなびた風情を残している料亭です。
【特別な日には個室で愉しむ、革新的なイタリアンを】 誕生日・記念日などに喜ばれる美食と空間をご用意 実力派ソムリエによる厳選ワインのペアリングもお愉しみください
京阪 出町柳駅 徒歩7分/地下鉄 今出川駅 徒歩9分 自然に寄り添い、素材と向き合い、一皿一皿に願いを込めて、、 気取らずほっこりとお食事をお楽しみください
【季節の旬を堪能】カウンターは目の前で調理、五感で愉しむひとときを。 歓迎会・送別会・接待、慶事のご予約は個室もご用意。 大切な方の記念日・接待・お祝いの席に。
