毎日届く素材に感化され、料理を想像する。お客様に感化され、料理を表現する。心に感化する。その特別な時間とひとときに「感化」が宿る。それが店名の由来です。
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感化 ヌーベルシノワ
基本情報
| 営業時間 |
火～土 ディナー : 17:00～22:00(※ラストシーティングが19:30となりますが、それ以降のご要望はお気軽にご連絡をお願い致します。)
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|---|---|
| 定休日 |
毎週月・日曜日 ※※ご予約状況に応じてお休みになる場合もございます
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| 平均予算 |
10,000円（通常平均）
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| 住所 |
新潟県新潟市中央区清五郎336いくとぴあ食花
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| 交通アクセス |
ＪＲ 新潟駅 車10分
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| 駐車場 |
有 100台（共用）
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| 電話番号 |
09079093338
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| 総席数 |
20席
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情報提供：楽天ぐるなび
2025/05/07
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アクセス情報
新潟市中央区の天気(3時間毎)
2025年05月08日 00時00分発表天気情報提供元：ウェザーニュース
| 時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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感化 ヌーベルシノワ周辺のイベント
周辺の観光・おでかけスポット
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角田山
越後平野の日本海側にあり、弥彦山から連なる弥彦山脈のなかでは最も北に位置する標高481.7mの山。山頂近くの観音堂からは越後平野の眺めが格別だ。登山コースは、稲島[とうじま]コース、海側からの灯台コースなど7コースあり、山頂までは各登山口から2～3km、1～2時間程度。春は3月の雪解けと同時にユキワリソウやカタクリが咲く。キツネノカミソリ、クルマユリが咲く夏を経て、秋には山を彩るコナラやミズナラなどの広葉樹の紅葉を求めて訪れる登山者が多い。国定公園のため、指定植物の採取には県知事の許可が必要。
- 新潟県新潟市
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佐潟(佐潟公園)
国内最大級の砂丘湖を中心に広がる公園。水鳥生息地としてラムサール条約に登録されており、夏から秋にはヒシやオニバスなどが見られる。冬にはコハクチョウなどが飛来。湿地センターからスコープで観察できる。
- 新潟県新潟市
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上堰潟公園
巻市街地から西へ車で約10分で行ける都市公園。角田山の麓に広がる広大な公園内には、休憩所(ログハウス)、バーベキュー施設(要予約、4～11月)、ローラー滑り台・ターザンロープ、乗用遊具専用コースなどのほか、1周2kmの遊歩道、木道、東屋、11ヘクタールの湖面、芝生地なども整備されている。春には桜や菜の花、秋にはコスモスなど、四季折々の花々が楽しめる。ピクニックやハイキングなどで1日ゆっくりと過ごすことができる。
- 新潟県新潟市
