一馬本店

江戸末期に建てられたという、元毛利藩備荒貯蓄米倉庫を工場の一部に使用する、明治32年(1899)創業の味噌・醤油の醸造場。醤油蔵の見学のほか、みそソムリエ指導による味噌造り体験(要問合せ、所要1時間、味噌2kg桶代込1200円)が人気。創業当時の木製の看板を残すなど、見どころ満載。

#防府市工場見学

営業時間	8～16時
定休日	日曜、祝日、土曜
住所	山口県防府市三田尻2-1-14
交通アクセス	山陽道防府西ICから国道2号経由5km15分 JR防府駅→防長バスで5分、バス停：自力東町下車、徒歩5分
電話番号	0835220018

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2025/05/02