江戸末期に建てられたという、元毛利藩備荒貯蓄米倉庫を工場の一部に使用する、明治32年(1899)創業の味噌・醤油の醸造場。醤油蔵の見学のほか、みそソムリエ指導による味噌造り体験(要問合せ、所要1時間、味噌2kg桶代込1200円)が人気。創業当時の木製の看板を残すなど、見どころ満載。
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江戸末期に建てられたという、元毛利藩備荒貯蓄米倉庫を工場の一部に使用する、明治32年(1899)創業の味噌・醤油の醸造場。醤油蔵の見学のほか、みそソムリエ指導による味噌造り体験(要問合せ、所要1時間、味噌2kg桶代込1200円)が人気。創業当時の木製の看板を残すなど、見どころ満載。
営業時間 |
8~16時
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定休日 |
日曜、祝日、土曜
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住所 |
山口県防府市三田尻2-1-14
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交通アクセス |
山陽道防府西ICから国道2号経由5km15分
JR防府駅→防長バスで5分、バス停:自力東町下車、徒歩5分
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電話番号 |
0835220018
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情報提供:株式会社JTBパブリッシング
2025/06/13
2025年06月19日 12時00分発表天気情報提供元:ウェザーニュース
時刻 | 0時 | 3時 | 6時 | 9時 | 12時 | 15時 | 18時 | 21時 |
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天気 |
晴 |
曇 |
晴 |
晴 |
晴 |
晴 |
晴 |
晴 |
気温 |
23°C |
21°C |
21°C |
28°C |
31°C |
32°C |
28°C |
25°C |
降水量 |
0mm |
0mm |
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風向き |
北 |
北 |
北北西 |
南西 |
南西 |
南南西 |
南 |
北北東 |
奈良の東大寺再建の大勧進[だいかんじん]を務めた僧・重源[ちょうげん]が、文治3年(1187)創建した東大寺の別院。金剛力士像(重要文化財)が立つ茅葺きの仁王門をくぐり石段を上ると、広い境内に毛利広政が建てた本堂や開山堂などの堂宇が並ぶ。宝物館には、重源が納めた台座に東大寺再建の事柄を鋳込んだ高さ3mの鉄宝塔(国宝)や木造重源坐像(重要文化財)など、貴重な文化財を展示。6月は約80種、4000株のアジサイが咲き競う。
元禄12年(1699)に入浜式塩田が造られて以来、近代まで赤穂や坂出と並ぶ塩の大産地だった三田尻塩田。ここはその歴史を伝える施設で、復元された浜屋(大壺・釜屋等)・濃縮台や塩田が見学できる。また、塩田では旧来の採鹹[さいかん]作業、展示室等ではフライパン等を使った簡単な煎熬[せんごう]作業の体験(全工程は要予約、簡単なものは当日でも受付)ができる。釜屋の煙突は登録有形文化財(文化庁)である。
防府駅北に造られた防府市民のための交流センターで、1階には防府市全体の地形を5000分の1縮尺で立体的に表現している地形模型や防府市の姉妹都市である安芸高田市(広島県)、春川市(韓国)、モンロー市(アメリカ)を紹介するコーナーがある。
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