揚げ処さとう

揚げたてのあぶらげを販売している
国道290号沿線にある道の駅R290とちお
揚げたてあぶらげ(油あげ)
作成風景

道の駅R290とちお内にある、あぶらげ(油あげ)のお店。栃尾名物あぶらげは、長さ20cm、幅8cm、厚さ3cmとジャンボサイズだ。昔、馬市で商売成立の際、酒を酌み交わし手づかみで豪快に食べていたといわれ、250余年の伝統がある。揚げたてはもちろん、間にねぎ味噌や納豆などをはさんで焼いても、肉や野菜と煮ても美味。

#長岡市道の駅

道の駅
駐車場

基本情報

営業時間	10時30分～17時30分
定休日	無休
住所	新潟県長岡市栃尾宮沢1764
交通アクセス	関越道長岡ICから国道351号経由23km45分 JR長岡駅→車30分
電話番号	0258522558

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2025/05/02

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2025年05月04日 06時00分発表天気情報提供元：ウェザーニュース

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