1. 駅探
  2. 上越市の観光・おでかけスポット
  3. 杉田味噌醸造場

駅探LOCAL

杉田味噌醸造場

  • 店内 みそ蔵の商品の他、地元名産品の各種
  • 雪の花みそ 新潟県産大豆・米で仕込む伝統の味
  • みそ漬 希少な「みそだまり」を使った手作りみそ漬
  • 雪の花みそを使ったみそスイーツ

「雪の花みそ」で全国に知られる老舗味噌醸造店。味噌汁に仕立てると、風花のような白い米麹がお椀に浮かぶ、上越地域伝統の「浮き糀みそ」を継承する。地元産大豆・米で醸造する味噌は旨み豊かで上品かつ、どこか郷愁を誘う味わい。希少な味噌たまりを贅沢に使って漬け込む味噌蔵ならではの手づくりみそ漬も好評。

  1. 工場見学
  2. 室内
  3. 駐車場

基本情報

営業時間
9時30分~18時30分(冬期1~3月上旬9時30分~18時)
定休日
水曜
住所
新潟県上越市本町4-3-16
交通アクセス
上信越道上越高田ICから県道85号経由3.6km10分
えちごトキめき鉄道高田駅→徒歩8分
駐車場
店舗裏口にあり
電話番号
0255252512
  • 掲載しているスポットの情報は、JTBパブリッシングから提供を受けた情報をもとに作成したものです。データ更新のタイミングにより、情報が最新ではない場合もございますので、ご了承ください。
  • スポットの情報は、内容が変更されている場合がございます。おでかけ前に必ず施設へご確認ください。

情報提供:株式会社JTBパブリッシング

アクセス情報

最寄駅

最寄駅からスポットまでのおすすめ経路

上越市の天気(3時間毎)

2025年05月03日 12時00分発表天気情報提供元:ウェザーニュース

時刻 0時 3時 6時 9時 12時 15時 18時 21時
天気

晴

晴

晴

晴

曇

曇

曇

曇

気温

13°C

11°C

10°C

15°C

17°C

17°C

14°C

13°C

降水量

0mm

0mm

0mm

0mm

0mm

0mm

0mm

0mm

風向き

北西

西北西

西

北西

北北東

杉田味噌醸造場の周辺情報

グルメ

ホテル

不動産

賃貸物件
中古物件

駅探PICKS

上に戻る