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旅館喜楽の地下1階にある、陶芸体験のできる喫茶店。素焼きの絵付け1150円~に、七宝焼体験860円~は、ピアスやスプーンなどお気に入りのアイテムが20分ほどでできる手軽さが人気。じっくりと楽しみたい陶芸2650円~にもぜひ挑戦を。体験者には小物プレゼントの特典付き。
宝永3年(1706)、信州上田から国替えになった仙石氏が、そば職人を出石に連れてきたのが始まりと伝えられる出石そば。コシの強い素朴な麺が小皿に盛られ、徳利のダシとともに味わう。出石町内にある4軒の店では、伝統の手打ち皿そばのそば打ち体験(要予約)が楽しめる。そば粉を練ってのばし、切って盛り付けまでを行い、その場で味わえる。
ありのままの農村生活を体験して、地元でとれた旬のものを味わってと、田舎でくつろぎのリフレッシュを提案する宿泊施設。野菜の収穫など季節に応じた農作業体験のほか、そば打ち、コンニャク作りなどにチャレンジできる。
地元のおいしいお米、農産物、海産物など季節の特産品を届ける。
国の伝統的工芸品に指定されている出石焼を販売する窯元ギャラリー。湯呑2310円~、花瓶1430円~が人気。絵付け体験もできる。
国内産の挽きたてのそば粉を使った、店主自ら毎日打つ「手打ち皿そば」は、モチのような甘みのあるシコシコの触感を楽しめる。一人前850円。定食にはすべて皿そば3皿付きで人気。天ぷら定食1250円、とんかつ1250円、コロッケ880円、卵丼880円、ラーメン770円。
創業50年「但馬ちりめん」の唯一の見学工場。高級ちりめん・絹製品・絹食品(出石絹そば・絹うどん)などの販売もあり。体験、染体験(ハンカチ・スカーフ)1050円~、着物体験1500円~が出来、出石の街の散策等が人気を呼んでいる。
「豊岡のかばん」を中心に豊富なバリエーションで商品を展開している。人気の体験工房(要予約)は、ミニバッグ1100円は約10分、三角小銭入れ660円、名刺・カード入れ1100円は約5分で完成するので、気軽に試してみよう(料金はいずれも税別)。
約2000万年前、ユーラシア大陸の縁辺が割れ日本列島と日本海が形成される際の火山活動の痕跡を多く見ることができる山陰海岸、そのなかの竹野海岸大浦湾に同センターがある。火山岩や火山堆積物で形成されたリアス式海岸の景観をスノーケルやジオカヌーを体験しながら琴線に触れるスポットである。スノーケル教室(大人4500円、子ども3000円)、ジオカヌー教室(大人6500円、子ども4000円)、磯の生き物観察教室(大人1500円、子ども800円)、その他の教室は電話等で要問合わせ。いずれも予約制。
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