富良野の牧場で育った乳牛の新鮮な牛乳から、ワインチェダーなど7種類のチーズを製造・販売。製造過程はガラス越しに見学できる。所要30分。隣接する「富良野手づくり体験工房」では、要予約で富良野産の牛乳や農産物を原料にバター、アイスクリーム、チーズなどの手作り体験ができる(所要時間は違うので事前に確認を)。さらに「ふらのアイスミルク工房」では、富良野産の新鮮な牛乳を素材に作ったオリジナルアイスミルク、地元の野菜を生かしたジェラートも販売されている。
| 営業時間 |
9～17時(11～3月は～16時)
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| 定休日 |
無休(機械整備休業等あり)
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| 料金 |
入場無料
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| 住所 |
北海道富良野市中五区
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| 交通アクセス |
道央道滝川ICから国道38号経由60km1時間20分。または道東道占冠ICから国道237号経由47km1時間
JR富良野駅→車10分。または徒歩40分
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| 電話番号 |
0167231156
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情報提供：株式会社JTBパブリッシング
2025/05/02
2025年05月02日 18時00分発表天気情報提供元：ウェザーニュース
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富良野のワイン醸造の拠点となる清水山は、ふらのぶどうケ丘公園として整備され、ワイン工場とワインハウスの間に、ラベンダー園がある。ワインハウスでの食事を兼ねて出かけてみるのも楽しい。
倉本聰氏プロデュースのバー。オリジナルカクテル優しい時間1000円。一角には倉本氏の書斎を模したコーナーもあり、ファン必見。
『風のガーデン』では白鳥貞三(緒形拳)の病院として、『北の国から』では蛍(中嶋朋子)の卒業後に働かせたいと五郎(田中邦衛)が望んでいた財津病院として登場。今も現役の病院だ。外観のみ見学自由。
