小樽市の工場見学

田中酒造 亀甲蔵

明治32年(1899)に創業した、小樽唯一の造り酒屋。全国的にも珍しい四季醸造蔵なので、一年中お酒の仕込み作業が見学できる。見学後は、代表銘柄「宝川(たからがわ)」や季節限定酒など約10種類の試飲を楽しめる。※製造場見学は無料(10名以上は要予約)。

• 「南小樽駅」から徒歩8分／「小樽築港駅」から徒歩22分

1. 工場見学
2. 室内
3. 駐車場
4. 駅から近い

ザ・グラススタジオ・イン・オタル

天狗山山麓にあるガラス工房。浅原千代治代表と作家による作品の展示や販売をしていて、自然や季節をイメージしたテーブルウェアなどが人気。2階からは制作風景の見学もできる。吹きガラス体験2750円～、サンドブラスト体験2200円。要予約。

1. 工場見学
2. 体験施設
3. 室内
4. 駐車場

北海道ワイン小樽醸造所 おたるワインギャラリー

昭和49年(1974)に創業した「北海道ワイン」。広大なブドウ畑を持つ浦臼町の「鶴沼ワイナリー」など自社直轄農場や契約農家のブドウを使用して自社醸造所でワインを醸造。小樽にある本社醸造所併設の「おたるワインギャラリー」では、ヴィンヤードラウンジで北海道のワインについての展示を、ショップでは「鶴沼シリーズ」や「葡萄作りの匠シリーズ」など、約100種類のワインを常時販売。テイスティングBARカウンターや飲み比べができる有料ワインサーバーもある。充実した内容の5コースの予約制有料ワイナリー見学はおすすめ。

1. 工場見学
2. 室内
3. 駐車場