
鹿野そば道場
自家製粉したそば粉を使った「そば打ち体験」を楽しめる。長年、店でそば打ちを続けてきた地元の女性たちがやさしく指導。打ったそばはその場で食べられるほか、持ち帰りもOK。店内食事処で、食事だけの利用もできる。手打ち十割そばのメニューを各種用意している。
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自家製粉したそば粉を使った「そば打ち体験」を楽しめる。長年、店でそば打ちを続けてきた地元の女性たちがやさしく指導。打ったそばはその場で食べられるほか、持ち帰りもOK。店内食事処で、食事だけの利用もできる。手打ち十割そばのメニューを各種用意している。
参加者で力を合わせて網を引く、地引き網体験。採れた魚は全て持ち帰り可能。1網8万円(40名程度の申し込みで実施可能、団体のみ)。
大山の四季折々の自然が満喫できる体験プログラムの案内・受付を行う。春から秋にかけては、大山の森の中を歩く「大山ブナの森ウォーク」、電動サイクリングツアーや大山の星空と一緒にプロカメラマンが記念撮影するツアー、冬はスノーシューを使った体験ツアーがある。その他、大山寺のご本尊 地蔵菩薩を作る「ご縁地蔵作り体験」は、天候に左右されず一年を通して体験できるのでおすすめ。
国の伝統工芸品にも指定されている因州和紙。その生産地として知られる鳥取市青谷町に平成14年(2002)にできた和紙工房。和紙と光をテーマにした「和紙のオーロラ」などの常設展示や企画展を行うほか、紙すき体験や自分ですいた和紙でのランプシェードづくり(300円~、予約優先)もできる。
らくだに乗って砂丘観光ができる。らくだからの目線は意外と高く、爽快な気分が味わえる。またラクダに関するオリジナル商品も多く扱う。熱した砂丘の砂を使って焙煎した砂コーヒー800円はオススメ。夏場には梨ソフトクリーム330円が人気。
人気の宿泊施設、高原の宿氷太くんや、ブナ林を再現したジオラマがある展示・体験施設、響の森などがあるレクリエーションゾーン。キャンプ場やスキー場が整い、新緑につつまれる春に始まり、1年を通して自然を体いっぱいに感じることができる。
赤瓦十一号館の陶芸館では、初心者でも気軽に楽しめる手ろくろの陶芸教室が楽しめる。地元の陶芸作家が丁寧に教えてくれるので、初心者でも簡単。少しずつ土の塊を伸ばしていけば30分ほどで完成する。体験1000円、所要時間約30分。別料金で焼成・送付も可能(プラス1500円+着払い配送料金)。
さかなと鬼太郎のまち境港市。妖怪グッズはもちろん、さかなグッズなども揃うショップ。地元作家の作品なども豊富に取り揃えている。
初代窯主が昭和初期に築いたという上神焼窯元。現在は3代目が伝統を継ぎ、食器や花器など日常使いの器を多く手がけている。臙脂[えんじ]色に近い深みある赤色の釉薬が上神焼の特徴で、落ち着いた雰囲気の作品が多い。陶芸体験・湯のみ1個2000円~。体験は1回約1時間(焼成代含む、着払いで地方発送可、前日までに要予約)。
鳥取砂丘コナン空港の近く、鳥取・賀露港そばにある鮮魚市場「かろいち」に隣接する水族館。鳥取を代表する松葉がにを学べる「松葉がに牧場」をはじめ、ベニズワイガニや世界最大級の大きさを誇るタカアシガニなど、さまざまなカニを展示する展示室、ヒラメやメジナのえさやり体験ができる体験水槽などがある。体験実習室ではいろいろな工作や体験イベントも。冬期の土・日曜、祝日に開催される有料のバックヤードミニツアーも人気だ。
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