大分県の工場見学

萱島酒造

明治6年(1873)創業の酒蔵で、九州を代表する清酒・西の関の醸造元。蔵の大部分は大正時代初めの酒蔵建築を今に残し、煙突とともに国の登録有形文化財に指定されている。併設されているギャラリーでは試飲、買い物もできる。ギャラリーと同じ名前の東西はここだけでしか買えない(720ミリリットル2050円)。

1. 工場見学
2. 駐車場

サッポロビール九州日田工場

工場自由見学(試飲なし)のほか、サッポロシアター(有料、試飲あり)を楽しめる。ビアレストラン「日田森のビール園」も併設。

• 「豊後三芳駅」から徒歩20分

1. 工場見学
2. 室内
3. 駐車場

安心院葡萄酒工房

安心院産ブドウでワインを造る工房。約20種類のワインを試飲(1000円)できるほか、醸造場や貯蔵庫、ブドウ畑見学などを楽しめる。

1. 工場見学
2. 室内
3. 駐車場

原次郎左衛門の味噌醤油蔵

創業100年余りの味噌・醤油醸造元の蔵。工場見学ができるほか、2階には代々当主が集めた玩具が並ぶ九州郷土玩具館もある。売店では醤油や味噌のほか、虹色ラムネ200円、鮎魚醤864円、鮎魚醤入りたまごかけご飯醤油「たまごはん」320円も人気。所要30分。

• 「日田駅」から徒歩11分／「日田市役所前駅」から徒歩18分

1. 工場見学
2. 室内
3. 駐車場

和傘工房 朱夏

唯一残っていた「中津和傘」の職人が廃業したことを知り、江戸時代から受け継がれてきた伝統を復興させようと、地元の有志数名で立ち上げた工房。昔ながらの製法を守り、番傘2万2000円～や蛇の目傘3万800円～などを製作販売する。なかでも日傘は女性に人気。伝統を守りつつ、時代に合う新デザインも考案している。作業工程の見学も可能だ。

• 「中津(大分)駅」から徒歩10分

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2. 駐車場

いいちこ日田蒸留所

本格焼酎の製造から貯蔵まで見学できる。所内の自然の中を散策したり原酒の杜iichiko SHOPではテイスティングを楽しむことができる。飲酒は20歳を過ぎてから。ドライバーおよび未成年者の試飲・飲酒はお断りしている。

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2. 室内
3. 駐車場