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工場見学や手作り体験などでこんにゃくのことを学べる施設。工場見学では、板こんにゃく・しらたき・ゼリーの3つの製造ラインを見学できる(稼働日は月～金曜。ゼリー製造ラインは冬期は稼働してない場合あり)。また、こんにゃくの歴史や文化をパネルでわかりやすく展示。体験コースは、こんにゃくやこんにゃくゼリーの手作り体験、こんにゃくに色付けするカラーマジック体験もできる(完全予約制)。さまざまなこんにゃく料理が並ぶ無料バイキングコーナーも人気。
碓氷峠の鉄道文化と歴史を知ることができる「鉄道テーマパーク」。鉄道史料を展示する資料館、歴史的名車両が並ぶ屋外展示場のほか、自然を満喫できるトロッコ列車や園内を一周するDL「あぷとくん」、ミニSL、手漕ぎトロッコなど体験施設が充実。鉄道模型「碓氷峠ジオラマ」演出運転、電気機関車運転体験コース(要予約)などもあり、小さな子どもから鉄道ファンまで楽しめる。
広大な敷地内には520mを滑り降りるサマーボブスレー(大人300円、小人200円)や、変わり種自転車が楽しめるサイクル広場、木工や陶芸の体験学習ができる工房などがあり、親子で1日中楽しめる。園内の児童会館にはプラネタリウムのほか、プレイルーム、クラフトルーム、ビデオライブラリー、パソコンルームなどがある。他に里山環境を活かしたビオトープや雑木林もあり、希少な動植物も見られる。
日本の昔ながらの手作り体験や匠の技を見学できる集落たくみの里の総合案内所、豊楽館に隣接する茶屋。みなかみ産の大豆とおいしい水で作られた豊楽豆腐・寄せ豆腐などを販売。豊楽豆腐を使った生揚げ1ケ180円は、アツアツの揚げたてが絶品。人気メニューはオリジナルの豆乳入りソフト。
桐生織物の歴史を展示と体験を通して紹介している。明治から昭和にかけての資料約1200点などを展示。なかでも3人がかりで織る日本一大きい明治時代の木製高機は興味深い。手織りコースター織2枚2750円や藍染め(実費)などの体験教室もある(要予約)。所要1時間。
温泉街から車で5分ほどの場所にある、陶芸家夫婦の工房。一見、倉庫のような建物はなんと主人自らが建てたものだという。北軽井沢にギャラリーがある。手びねり一品体験3000円、電動ろくろ一品体験3000円(送料別)。
遊びをクリエイトするみんなのレジャーランド。多数のプライズ・キッズコーナー・音ゲーム・ビデオゲームなどが揃う。広いキッズコーナーは、人気のエア遊具でたっぷり遊べるので親子連れにもおすすめ。巨大なジャングルジムのような「わくわくアスレチック」は、トンネル式すべり台や立体迷路があり、探検気分で遊ぶことができる。「なげるんだー」は、プロジェクションマッピングの遊具。プロジェクターに映し出されたモンスターにボールをぶつけて倒したり、飛び回る忍者軍団をやっつけるゲームなどにチャレンジしよう。「ローラーズ」は、大きなドーナツ型のエア遊具。中に入って寝転んでぐるぐる転がって遊べる。
陶芸家・中島賢二氏の工房で陶芸体験が楽しめる。体験は手びねりで、粘土1kgでマグカップ2個または花瓶1個が作れる。作品は焼成後、宅配(配送料別途)してくれる。薪で焚く登り窯による焼成(費用別途)も可能。また一泊3000円(素泊まり)で宿泊もできる。
ノルディックウォーク体験をはじめ、専用ロープで木に登り、樹木の命の息吹を体感するツリーイング、動物の夜の生活を学ぶナイトハイクなど、家族揃って参加できるさまざまなアクティビティが楽しめる。
杉・ヒノキ・ケヤキなど、地元の木材を使った木工体験を楽しめる工房。小物入れ・本立て・巣箱など簡単に作れる木工キットを取り揃え、気軽に体験できる。所要2時間。
