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熊本県の梨の発祥地として知られる氷川町に位置する道の駅。メイン駅舎内には、地元の「吉野梨」をはじめ、イチゴやメロン、晩白柚など、四季折々のフルーツや新鮮な野菜などを販売する「とれたてマーケット」と、竜北ならではの味が揃う「農村レストラン」と「おやつ工房」がある。レストランでは、吉野梨のピューレをふんだんに使った梨カレーが好評。「おやつ工房」の「イ草抹茶ソフト」は若葉の風味が広がる人気のソフトだ。別棟の「こだわり館」では梨パイなどの菓子や加工品などのみやげ選びを楽しみたい。
「日本の渚百選」にも選ばれた御輿来海岸に隣接した宇土マリーナにあり、海を隔てて雲仙普賢岳を望む道の駅。マリーナがあることから「海の駅」の機能も併せもつ。メイン施設の物産館「おこしき館」では新鮮な野菜や魚介類、手作りの惣菜などの加工品、特産の果物デコマリンを使ったジャムなどここでしか買えない商品を豊富に取り揃えている。レストランでは、島原湾で獲れた甲イカを使ったかき揚げ丼定食やイカ刺し丼、海鮮ちゃんぽんなど、海の幸を中心とした豊富なメニューが楽しめると評判。
環境と健康がテーマの「エコパーク水俣」内にある道の駅。800種ものバラが咲くバラ園があり、春と秋の開花時期には美しい景色を求めて多くの人が訪れる。メイン施設の「みなまた観光物産館まつぼっくり」には、特産の「サラダ玉ねぎ」やそのドレッシング、柑橘類を使ったジャム、不知火海でとれた「あおさ」など豊富なみやげを取り揃えている。菓子店の多い水俣の選りすぐりの「みなまたスウィーツ」やバラの香りの「ローズソフトクリーム」など軽食も楽しめるほか、別棟のレストラン「味の駅たけんこ」では地元の食材を使ったバイキングメニューが味わえる。
九州自動車道松橋IC近くにある道の駅。敷地内には、休憩コーナーがある総合(道路・観光)案内所と、茅葺の古民家をモチーフにした大屋根が印象的な物産館「サンサンうきっ子 宇城彩館」が立つ。宇城彩館の広々とした店内には、宇城市特産のミカンやデコポンなどの柑橘類をはじめ、うきブランドの「ばってんなす」やメロンの「オレンジハート」などの新鮮な野菜や農産加工品を豊富に取り揃えている。ピリッとした生姜の辛味と牛乳の相性が絶妙の生姜のジェラートが人気のジェラート工房もある。
熊本市街から阿蘇へ至る国道57号沿いに位置する道の駅。県内一のからいも(サツマイモ)の生産量を誇る大津町だけに愛称は「からいもの里」。物産館や工芸館、レストランなどがある駅舎では、道の駅大津認定の「大津からいも」などの産直野菜をはじめ、熊本県内各地の特産品やみやげを販売。熊本名物「からし蓮根」や「いきなり団子」の実演販売も行っている。「あか牛レストランよかよか」では特産の「あか牛」が堪能でき、温泉卵とワサビや大葉などの薬味をレアな牛肉と混ぜて食べる「あか牛丼」がおすすめ。屋外店舗のからいも専門店「からいもやさん」のからいも鯛焼も人気。
JR阿蘇駅に隣接し、国道57号沿いに立つ道の駅。特産のあか牛を使った弁当や、阿部牧場の牛乳を使ったソフトクリームやあか牛ハンバーグなどが食べられるテイクアウトコーナーが人気。阿蘇の朝採れ野菜や果物を並べた農産物直売所、名産のあか牛や馬肉の冷蔵・冷凍販売、地域の生産者が手づくりしたお弁当も揃う。
全国屈指のスイカの名産地である植木町にある道の駅。駅舎内には、農産物等直売所をはじめ、軽食提供コーナーや情報・多目的スペースなどを完備。農産物等直売所では、3月半ばから5月が旬の春すいかと10月から11月が旬の秋すいかをそれぞれ販売。シーズンの頃には新鮮なスイカを求めて行列ができるほど。スイカ果実エキスを配合した化粧品や果汁を使用したにごり酒などの珍しい商品も販売している。
日本有数の畜産地域・旭志にある道の駅。地元旭志の牧場で育った「旭志牛」は上質の赤身と脂が程よいと評判が高く、「食彩館」ではハンバーグやステーキなどセットメニューのほか、贅沢に自分で焼いて食べられる焼肉としても提供している。隣接する「物産館」では地元の畜産物はもちろん、特産のシイタケやにんにく、旬の農産物やそれらを使った加工品や弁当も販売。駅舎周辺でホタル観賞ができることから、敷地内の芝生広場では毎年5月頃に「ホタルフェスタ」を開催している。
福岡県と熊本県の境に位置する小栗峠、その麓、熊本県の北の入口につくられた道の駅。農産物の直売やおみやげを販売する物産館小栗館をはじめ、鹿北名物のだご汁など、新鮮な野菜を使ったおふくろ料理を味わえるお栗茶屋、木工体験や木工品販売、ピザ作り体験ができる体験施設木遊館が揃う(体験は要事前予約)。カントリーパークでは、夏休みの目玉施設・屋外親水プール。地下水を使用したプールには、飛び込み台や滑り台、潜水艦などの遊具も設置され、親子で楽しむことができる。
山々に囲まれた大自然の中にある道の駅。施設内の物産館では地元野菜、おばあちゃん手づくりのまんじゅうやおはぎを販売。芦北町で獲れた新鮮な野菜を使った「田舎バイキング」が人気。そのほか、温泉施設やグラウンドゴルフ場を併設しており、ゴルフを楽しんだあとに、緑に包まれた豊かな自然を一望できる露天風呂やサウナなどで疲れを癒すのもおすすめ。
