いつもの街を、もっと便利におもしろく
ジャンル／こだわり条件等を指定して検索できます。
里山の自然にどっぷりつかると、ここでの不便さは、きっと楽しさに変化する。さまざまな自然体験プログラム、季節の伝承料理、山水のお風呂など自然の魅力がいっぱい。夜は漆黒の闇に包まれ、山頂付近の天文観測所からは、遥か遠くに都会の街灯りが見えるだけの満天の星空に感動するはず。ここは標高450m、八ッ杉千年の森にある宿泊も可能な体験型森林学習施設。
懐かしい民家で特産おろしそばを自分の手で作って味わえる。そば打ち体験は10時～1日1回開催。
農林業、漁業、自然・アウトドア、味覚、工芸・歴史文化など、さまざまなプログラムを楽しめる。その中でもおすすめは、漁師と一緒に網を手繰る大敷網体験。採れたての魚を自分でさばく朝食は、味も鮮度も格別だ(人数条件あり)。詳細は要問合せ。
海や山、川などを敦賀の自然をフィールドに「炭焼き体験」「さばき方体験」(詳細は要問合せ)など、さまざまな体験をすることができるイベント。歴史・文化を学ぶプログラムも用意。
三方湖畔に面した絶好の眺望を活かして、日本海側有数の野鳥スポットである三方湖の自然を観察することができる施設。相談員が常駐し、福井県の里山里海湖に関する研究の紹介や、生きものに関する相談受付をしている。里山里海湖に関する書籍の紹介コーナーや、松ぼっくりやどんぐりなどを使ったクラフト体験コーナー(団体は要予約)などもあり、気軽に利用できる。季節ごとに里山里海湖の人の営みを題材とした自然や文化を楽しむイベントも企画。
コウゾやミツマタなどを漉き、模様付けなどすべて手作業で行う若狭和紙の製造・販売店。店内には多彩な和紙製品がある。封筒5枚400円や便せん400円～が好評だ。
伝統工芸品である若狭塗り箸の専門店。アワビの貝や卵の殻で絵付けをした伝統的なお箸から、指のツボを刺激する健康箸、2歳から使える知能箸などユニークな商品がたくさんある。世界で一膳、自分だけの箸が作れる箸の研ぎ出し体験も出来る(400円)。
創業元禄元年(1688)。培われた比類のない技術で農林水産省認定の、若狭の海の幸の小鯛の笹漬けや昆布締め、皇室献上の若狭カレイ一夜干し、幻の「若狭ぐじ一汐」や、味噌漬け、粕漬けを製造直配している。また、若狭に技術のみが伝承されている「若狭めのう細工」の展示販売所があり、魚にまつわったお皿やマグカップなどの小物も揃っている。
クッキングやものづくりに家族みんなでチャレンジ。遊びながら楽しく学べる、体験型の大型児童館。調理などに挑戦できる工房ゾーンほか、日本最大級のボールプールがあるあそび探検ゾーンは帆船と海をモチーフにしていて探検家気分が味わえる。
1階は若狭の食についての歴史や食文化などが学べるミュージアムと、若狭の新鮮な食材を使った調理体験1000円～(要予約)ができるキッチンスタジオ、2階は若狭塗箸のとぎ出し体験1300円や食品サンプル作り1300円～(要予約)などが体験できる若狭工房、そして3階には温浴施設「濱の湯」(料金：650円)がある。小浜の魅力にどっぷり浸かるのにうってつけ。
