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製茶メーカーが運営する施設。緑茶が製品になるまでの工程を工場で実際に見学したり、園内の茶園で茶摘み体験(4月下旬~期間限定の晴天日)ができる。併設の売店では製造直売の茶を販売。試飲可。
うなぎパイの美味しさの秘密に出合えるうなぎパイファクトリー。うなぎパイ職人が手づくりするうなぎパイの焼き上げや包装ラインを窓越しに見学したら、うなぎパイカフェで、うなぎパイを使ったオリジナルスイーツを味わうのがおすすめ。1階売店のうなぎパイや和洋菓子は、おみやげにもぴったり。工場見学は自由見学のほか、コンシェルジュが案内するファクトリーツアー(要予約)も。
博多明太子の老舗かねふくが運営する明太子のテーマパーク。ガラス越しに製造工程が見られる工場見学や、クイズ・ゲームなどで遊びながら学べる「つぶつぶランド」で、明太子に詳しくなれる。すべり台やボルダリングで遊べる「タラピヨキッズランド」や、富士山を望むテラスに足湯コーナーもある。フードコーナーではできたて明太子のジャンボおにぎりや明太パスタ、めんたいソフトクリームなどが人気だ。明太子商品が並ぶ工場直売店には、できたて明太子の試食コーナーも。
楽器メーカー、ヤマハの工場で、グランドピアノができあがるまでを見学できる。現代のテクノロジーと100年に渡り受け継いできた伝統技能によって、ピアノが出来ていく様は圧巻。また、ハーモニープラザショールームには、数々の楽器が並び、実際に試奏できるものも。ピアノを弾いたことがある人も、そうでない人も楽しめる。
駿河湾をはじめ、全国各地の旬の魚介が集まる沼津の魚市場。その魚市場に、飲食店や展望施設などを併設した「沼津魚市場INO」では、活気あふれるセリの様子も見学もできる(5時45分~7時頃まで)。9月中旬~翌年の5月中旬までは、深海魚のセリを見ることができる。
小堀遠州七窯のひとつである志登呂焼きの流れをくむ「森の赤焼」の陶房。地元の土を使った陶器は名のとおり、鮮烈な赤が印象的。
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