道の駅 信州新野千石平
レストランで好評を博している馬肉メニューには、馬刺し定食、サクラ丼(馬丼)がある。おやつには炭火でこんがり焼き上げ、クルミダレをたっぷり塗った名物の「大御幣餅」460円を。
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レストランで好評を博している馬肉メニューには、馬刺し定食、サクラ丼(馬丼)がある。おやつには炭火でこんがり焼き上げ、クルミダレをたっぷり塗った名物の「大御幣餅」460円を。
ハーブ温室やハーブガーデン、ハーブの足湯(いずれも冬期休業)を併設している駅。地元産のハーブを使った特産品や地場産野菜、地酒を販売。6~7月上旬まで、ラベンダーの摘み取り体験ができる(有料)。
広い小布施総合公園内にあり、そばと栗おこわが楽しめる信州ふるさとセット1000円がリーズナブルでおいしいと評判。土産処ではオリジナル栗焼酎栗どっこがロングセラー商品。また地元で愛され続けるオブセ牛乳を使用したプリンやなまどら焼きなどオリジナルスイーツも豊富。その他にも栗菓子、野沢菜漬、おやき、信州そばなど多彩な品揃え。
南アルプスへの入口、国道152号の沿いに立つ駅のメイン施設は、焼きたてパンのおいしいパン屋さん。特にミニクロワッサン54円(税込)はたいへんな人気で、予約せずに買えたら相当ラッキーといわれるほど。
天竜川の河畔に位置する道の駅。“新鮮な食と笑顔あふれる人が集う市場(マルシェ)”として建てられ、地域の生活を支える拠点ともなっている。広い施設内には、農産物直売所・加工所、情報提供施設、レストランのほか、スーパーやクリーニング取次店なども。農産物直売所「四季彩市場」は、旬の野菜や名産のリンゴ・桃などの果物、松茸などのキノコ類、手作りの漬物や菓子などが並ぶ。レストラン「kitchenそらら」では地元食材の魅力を引き出した味に出合えるほか、「Bread&Sweetsきらら」では焼き立てパンや素材にこだわったジェラートを販売。
地元農家で作られた新鮮野菜をはじめ、大桑村の特産品が豊富に揃う「木楽舎」では、檜製品としてはまな板、檜箸白木(5膳入)、檜箸漆(5膳入)などが人気。地酒やワインもあり、どぶろく風味の杣酒[そまざけ]720mlが好評だ。軽食コーナーのソフトクリームもおすすめで、ロイヤルスイートバニラ、りんご味がある。また、レストラン「グルメリアきらく」では信州サーモン丼が味わえる。
露天風呂付きの源泉かけ流し深山の湯のある駅として人気。入浴料660円。食事はかまどで炊いたご飯と、地元産の山菜などがたっぷりのおかず、選べる味噌汁が付くかまど定食1280円、みやげは手作りのきな粉プリン230円がおすすめ。
木曽漆器や木製品などの工芸品や、塩尻産ワイン・地酒・そば・漬物などの食の特産品まで、塩尻・木曽地域の特産品が数多く揃う「木曽くらしの工芸館」と、地元・近隣の農産物や加工品が並ぶ「ならかわ市場」がある。食事処とカフェも併設。工芸館では予約制で木曽漆器づくりも体験できる。
木曽路の国道19号沿いでは唯一霊峰御嶽山が眺望できる道の駅。農産物直売所では、地元の農家が育てた新鮮な野菜や果物が販売されている。木曽の夏の特産『高原産とうもろこし』は、標高が高く昼夜の寒暖差が大きい地域で収穫され、甘味が強くて絶品。特産物販売所では、初夏には『ほお葉巻』冬には『すんき』をはじめ木曽の地酒や信州の土産物が並んでいる。レストランでは、地元の食材を生かしたメニューを提供。独特の甘味と、とろける食感の信州サーモンを自家製のタレで漬けた『信州サーモン漬け丼』は人気のメニュー。
木曽路探訪に便利な立地で、木曽の名産品が揃う。名産品を使ったオリジナルのすんき加工品は、そのまろやかな酸味を生かしたカレー、ドレッシング、フリーズドライすんき汁他、多数。レストランではすんきそばが人気。地粉100%自家製石挽こだわりのそば、権兵衛そばメニューが好評。
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